とろとろプリン

まめ太が夜中にプリンを作り始めました。材料と道具の場所を、くりこが手助けです。

「焼かないプリンだよ」と言うので、蒸し器を用意したら、「蒸し」ではなく「お湯の中に1時間放置」だそう。耐熱ポリ袋に混合液を入れて、お湯を沸かした鍋の中に入れ、予熱で1時間のち、粗熱をとって冷蔵庫。

翌日冷えたところを、家族でいただきました。

うまくできたようです。味をしめて次も何かスイーツを作りたいとか言っています。