2016-04-22 ダイラタント流体 唐揚げを作る手伝いをしたいと、台所にまめ太が来た。 そこで、片栗粉で物性実験を披露。 次いで、パパのうがい薬をもらって、ヨウ素デンプン反応実験。 本日のメイン実験は、ケンタッキーみたいな唐揚げ。 まめ太から、goodをいただきました。 料理は科学なのだよ。 台所って楽しいでしょう?