2016-03-20 スプーン印 さとうきびから砂糖を作りました。 皮むいて、刻んで、煮出して、しぼって、汁を煮詰めました。 ミネラルたっぷりの黒い飴と蜜が小さじ1ほどできました。 たいへんなものですね。